Je hebt het vast wel eens gezien op een blik of magnesiumverpakking in de apotheek.
Misschien heeft u dit product zelfs gekozen omdat er ‘bisglycinaat’ op stond, in de veronderstelling dat dit de beste vorm is die er te krijgen is. Dat is vaak zo. Maar niet altijd. We leggen het u allemaal uit.
"De vorm van het mineraal": wat houdt dat precies in?
Wanneer u een voedingssupplement inneemt, bijvoorbeeld op basis van ijzer of magnesium, krijgt uw lichaam het mineraal niet in zijn pure vorm binnen. Het krijgt het binnen in een bepaalde chemische vorm. En deze vorm bepaalt hoeveel van dit mineraal uw lichaam daadwerkelijk kan gebruiken.
Dat noemt men de biologische beschikbaarheid : het deel van het mineraal dat u inneemt en dat daadwerkelijk terechtkomt waar uw lichaam het nodig heeft.
Laten we een eenvoudig voorbeeld nemen. Stel je voor dat je een breekbaar pakketje per post verstuurt. Afhankelijk van de verpakking die je gebruikt, komt het pakketje heel aan… of in stukken. Met mineralen is het net zo. Afhankelijk van hun ‘verpakkingsvorm’ worden ze goed door het lichaam opgenomen, of raken ze onderweg gedeeltelijk afgebroken of gaan ze verloren.
Concreet komen mineralen in verschillende vormen voor:
- Een eenvoudige en goedkope vormen zoals oxide, carbonaat of sulfaat. Deze komen veel voor in goedkope supplementen, maar worden vaak minder goed opgenomen en kunnen soms spijsverteringsklachten veroorzaken.
- Organische organische vormen zoals citraat of malaat, die over het algemeen beter worden opgenomen.
En gechelateerde vormen, waaronder bisglycinaat, die worden beschouwd als de meest interessante vormen die momenteel verkrijgbaar zijn.
Wat houdt chelatie precies in?
Het woord „chelatie“ komt uit het Grieks chêlê en betekent letterlijk 'krabklauw'. In een gechelateerd mineraal wordt het mineraal omgeven en beschermd door moleculen die het stevig vasthouden, zoals een schaar. Dankzij deze 'bescherming' kan het het spijsverteringsstelsel passeren zonder onderweg vast te komen zitten of afgebroken te worden.
Maagzuur, vezels, bepaalde bestanddelen van koffie of thee, calcium uit ander voedsel… Dit alles kan een ‘vrij’ mineraal tegenhouden en ervoor zorgen dat het niet goed wordt opgenomen.
Een gechelateerd mineraal is stabieler en passeert deze hindernissen gemakkelijker. Het komt ongeschonden op zijn bestemming aan. En het wordt over het algemeen beter verdraagbaar, omdat het het maag-darmslijmvlies minder irriteert.
En hoe zit het dan met bisglycinaat?
Bisglycinaat is een specifieke chelaatvorm, waarbij het mineraal is gebonden aan twee glycinemoleculen, een aminozuur dat van nature in het menselijk lichaam voorkomt.
Bisglycinaat is een specifieke chelaatvorm, waarbij het mineraal is gebonden aan twee glycinemoleculen, een aminozuur dat van nature in het menselijk lichaam voorkomt.
[schema van Dawson]
Door deze bijzondere opzet is het complex zowel stabiel en goed herkenbaar door het lichaam, dat iets ziet dat op een aminozuur lijkt en het gemakkelijker opneemt.
Om deze redenen wordt bisglycinaat tegenwoordig beschouwd als een van de standaardvormen op het gebied van micronutriënten voor mineralen, met name voor magnesium, zink en ijzer.
Let op: "bisglycinaat" betekent niet altijd "100 % gechelateerd"
Daar wordt het lastig…
Als er „bisglycinaat“ op het etiket staat, betekent dat niet per se dat het product alleen gecheleerd bisglycinaat bevat.
Sommige merken maken gebruik van zogenaamde "gecombineerde" : in werkelijkheid mengen ze een beetje bisglycinaat met andere, veel minder interessante minerale vormen die veel minder interessant zijn (zoals oxide of carbonaat) om de productiekosten te drukken.
Het resultaat? Een product met de vermelding 'bisglycinaat' op de verpakking... maar dat u niet de voordelen biedt van een echt, volledig gechelateerd bisglycinaat.
Het is niet illegaal. Maar het is ook niet erg transparant.
Hoe kun je dat zien?
Enkele signalen die u moeten alarmeren:
- 🟒 Een ongewoon lage prijs voor een product met „bisglycinaat“
- 👉 De vermelding van oxide of carbonaat in de ingrediëntenlijst, naast bisglycinaat
- 🌫️ Vage termen als „bisglycinaatcomplex“ zonder vermelding van het daadwerkelijke gehalte aan chelaat
- ❓ Geen informatie over de kwaliteit van de grondstof
De keuze van PharmaSmile: echt gechelateerde bisglycinaten
Bij PharmaSmile kiezen we al vanaf het begin voor transparantie en hoge kwaliteitsnormen bij het ontwikkelen van onze formules.
Onze producten bevatten uitsluitend volledig gechelateerde bisglycinaten, geen gebufferde vormen, geen vermenging met inferieure vormen om de kosten te drukken.
Dankzij de korte distributieketen en het wegvallen van overbodige kosten blijven onze producten echter voor iedereen betaalbaar.
Deze keuze komt tegenwoordig terug in twee van onze premiumformules :
💊 IJzerbisglycinaat PharmaSmile
IJzer in de vorm van gebonden bisglycinaat, gecombineerd met vitamine C om de opname te bevorderen, en met vitamine B6, B9 en B12 om een normale bloedvorming te ondersteunen en vermoeidheid te helpen verminderen.
💊 Magnesiumbisglycinaat PharmaSmile
Magnesium in de vorm van gechelateerd bisglycinaat, een serieus alternatief voor magnesiumoxide, een vorm die veel voorkomt in voedingssupplementen op de markt maar bekend staat om zijn slechte opname.
Want in de apotheek telt niet alleen de juiste dosering, maar ook de juiste vorm.
De gezondheidsclaims in dit artikel vallen onder Verordening (EG) nr. 432/2012 van de Europese Commissie. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een medische behandeling. Raadpleeg bij een vastgesteld tekort uw arts of apotheker.
